Atelier pithiviers fondant
yèvre-le-châtel
Le restaurant "Les Lutins joyeux" à Yèvre-le-Châtel vous accueille pour réaliser l'authentique Pithiviers fondant, la spécialité de Pithiviers. Gérard Bobet, membre de la confrérie, vous révèlera tous les secrets de la recette de ce gâteau à base d'amandes recouvert d'un glaçage et de fruits confits.
Il vous racontera aussi l'histoire de ce délicieux gâteau dont l'origine remonte à l'époque des Carnutes.
Une dégustation de galettes Carnutes vous sera proposée et chaque participant repartira avec du Pithiviers.